Bölche Bueb Raclette Bio

Bölche Bueb Raclette Bio – Tradition trifft auf würzigen Genuss

Raclettekäse und seine traditionelle Zubereitung stammen ursprünglich aus dem Kanton Wallis. Erste Aufzeichnungen über geschmolzenen Käse reichen bis ins 4. Jahrhundert v. Chr. zurück. Historiker identifizierten mittelalterliche Käsesorten durch Klosterhandschriften aus dem Jahr 1291, in denen von einem Bratchäs die Rede ist – einer frühen Form des Walliser Raclettes.

🌱 Herkunft & Tradition
Der Name „Raclette“ stammt vom französischen „racler“ (schaben), da die geschmolzene obere Schicht des Käses traditionell abgeschabt und serviert wird. 1874 erhielt der Käse offiziell seinen Namen, und 1909 wurde er bei der industriellen Ausstellung in Sitten als Walliser Nationalgericht bekannt.

💡Wussten Sie schon? Walliser Raclette (Raclette du Valais) ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) und darf nur im Kanton Wallis hergestellt werden – mit Ausnahme der Alp Spittelmatten im Berner Oberland.

Geschmack & Verwendung

Das Bölche Bueb Raclette Bio Gewürz verleiht Raclette und Käsegerichten eine intensive, aromatische Tiefe. Seine Aromenvielfalt reicht von herzhaft, fruchtig, pikant & herb bis hin zu angenehm scharf.

Perfekt für:
✔ Raclettekäse & Käsebrot – hebt den cremigen Geschmack hervor
✔ Kartoffelgerichte – sorgt für eine würzige Note
✔ Überbackene Speisen – harmoniert mit Käsekrusten
✔ Fondue & Gratins – verleiht eine pikante Tiefe

💡Tipp: Das Gewürz lässt sich auch wunderbar auf gegrilltem Gemüse & Ofengerichten verwenden!

🌟 Gussto-Tipp 🌟

👨‍🍳 Für das perfekte Raclette-Erlebnis das Bölche Bueb Raclette Bio Gewürz kurz in warmem Käse einrühren – so entfalten sich die Aromen noch intensiver! 🔥

Reinheit & Qualität

✔ 100 % Bio Raclette Gewürz – aus kontrolliert biologischem Anbau
✔ Ohne künstliche Zusätze – Frei von Farbstoffen, Aromen, Glutamat & Konservierungsstoffen
✔ Schonend verarbeitet – für bestes Aroma & höchste Qualität

Geniessen Sie mit Bölche Bueb Raclette Bio ein authentisches Geschmackserlebnis und verleihen Sie Ihren Käsegerichten das gewisse Etwas! ✨