Keltisches Meersalz – Das mineralreiche Natursalz der Bretagne
Keltisches Meersalz, auch bekannt als „Fleur de Gris“, wird seit über 2000 Jahren nach traditioneller keltischer Methode von Hand geerntet. In den Salzfeldern der Guérande-Region in der Bretagne (Frankreich) entsteht dieses aussergewöhnliche Natursalz in einer einzigartigen Umgebung: Lehmsümpfe aus graublauem Ton verleihen ihm seine charakteristische gräuliche Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack.
Herkunft & Herstellung – Ein Meisterwerk der Natur
✔ Gewonnen aus den kalten Strömungen des Atlantiks
✔ Natürlich gereinigt durch Ton-Mikroben & Sonnenverdunstung
✔ Reduzierter Natriumgehalt (ca. 90 %) – das natriumärmste Meersalz der Welt!
✔ Über 80 wertvolle Mineralstoffe & Spurenelemente für eine perfekte Nährstoffbalance
💡Wussten Sie schon?
✔ Lehmsümpfe wirken wie natürliche Filter & reinigen das Meerwasser vor der Kristallisation.
✔ Der niedrige Natriumgehalt macht es milder als herkömmliches Meersalz – ideal für eine bewusste Ernährung.
✔ Nicht für die Salzmühle geeignet – durch seine hohe Restfeuchte bleibt es geschmeidig & feinkörnig.
Geschmack & Verwendung – Intensiv mineralisch, unvergleichlich rein
Keltisches Meersalz hat ein kraftvolles, mineralisches Aroma mit einer leicht feuchten, geschmeidigen Textur – ein wahres Feinschmeckersalz!
Perfekt für:
✔ Fleisch- & Fischgerichte – ideal als Finishing-Salz für Steaks & Meeresfrüchte
✔ Eintöpfe & Suppen – gibt herzhaften Gerichten Tiefe & Würze
✔ Gemüse & Salate – bringt natürliche Mineralität & Aromen hervor
✔ Gourmetküche & Brotbacken – sorgt für eine besondere Geschmackstiefe
💡Tipp: Mit den Fingern zerreiben & erst am Ende der Zubereitung hinzufügen, um die Aromen optimal zu entfalten!
💡 Gussto-Tipp: Keltisches Meersalz ist ein wahres Mineralienwunder – nicht nur in der Küche! ✨ Als sanftes Peeling mit Olivenöl gemischt oder im Badewasser aufgelöst, revitalisiert es die Haut auf natürliche Weise. Gleichzeitig dient es als natürlicher Elektrolyt-Booster: Einfach eine Prise in warmem Wasser lösen – perfekt für optimale Hydration nach dem Sport oder an heissen Tagen! 💧
Reinheit & Qualität – 100 % Natur, 100 % Geschmack
✔ 100 % reines keltisches Meersalz – handgeerntet nach alter Tradition
✔ Ohne künstliche Zusätze – frei von Rieselhilfen, Aromen, Geschmacksverstärkern & Farbstoffen
✔ Von Natur aus unraffiniert – bewahrt alle wertvollen Mineralstoffe
Entdecken Sie die pure Kraft des Atlantiks – mit dem einzigartigen Geschmack des Keltischen Meersalzes! ✨
Mineralische Zusammensetzung & gesundheitliche Vorteile von Keltischem Meersalz
🧂 Mineralische Analyse von Keltischem Meersalz (Durchschnittliche Werte pro 100 g)
Mineralstoff / Spurenelement | Gehalt (mg / 100 g) | Gesundheitlicher Nutzen |
---|---|---|
Natrium (Na) | ca. 90.000 mg | Reguliert den Wasserhaushalt & Nervenfunktionen |
Chlorid (Cl) | ca. 55.000 mg | Essenziell für die Magensäureproduktion |
Magnesium (Mg) | 400 – 600 mg | Unterstützt Muskeln, Nerven & Knochenstärke |
Kalium (K) | 100 – 300 mg | Wichtig für Herzgesundheit & Zellfunktion |
Kalzium (Ca) | 100 – 200 mg | Stärkt Knochen, Zähne & unterstützt die Nervenleitung |
Schwefel (S) | 30 – 50 mg | Fördert Entgiftung & Zellregeneration |
Eisen (Fe) | 2 – 5 mg | Unterstützt die Blutbildung & Sauerstofftransport |
Zink (Zn) | 0,5 – 2 mg | Fördert Immunabwehr & Wundheilung |
Mangan (Mn) | 0,1 – 1 mg | Wichtig für Stoffwechsel & Knochenbildung |
Selen (Se) | 0,01 – 0,05 mg | Antioxidativ, schützt Zellen vor freien Radikalen |
Mineralstoff-Zusammensetzung-Keltisches-Meersalz
💡Hinweis: Diese Werte können je nach Herkunft & Verarbeitung leicht variieren.
Warum ist Keltisches Meersalz so gesund?
🔹 1. Natürliche Mineralstoffe & Spurenelemente
Im Gegensatz zu raffiniertem Industriesalz enthält Keltisches Meersalz über 80 wertvolle Mineralstoffe & Spurenelemente, die im perfekten Verhältnis für den menschlichen Körper vorliegen.
🔹 2. Geringerer Natriumgehalt – Schonend für den Körper
Während herkömmliches Speisesalz 97–99 % Natriumchlorid enthält, besitzt Keltisches Meersalz nur ca. 90 %. Dadurch wird der Körper weniger belastet, und das Salz kann eine ausgleichende Wirkung auf den Blutdruck haben.
🔹 3. Alkalische Wirkung – Unterstützt den Säure-Basen-Haushalt
Durch die Kombination mit Tonmineralien wirkt Keltisches Meersalz basisch und kann helfen, den Körper vor Übersäuerung zu schützen, was Verdauung & Zellgesundheit fördert.
🔹 4. Fördert die Zellhydratation & Nervenfunktion
Die perfekte Balance zwischen Natrium, Kalium & Magnesium unterstützt die Zellgesundheit & den Wasserhaushalt, was besonders für Sportler & Menschen mit hoher körperlicher Belastung wichtig ist.
🔹 5. Natürliche Entgiftung & Reinigung des Körpers
Durch seinen hohen Anteil an Spurenelementen wie Schwefel, Zink & Selen unterstützt Keltisches Meersalz die Entgiftung von Leber & Nieren und wirkt zellschützend.
🔹 6. Verbessert Verdauung & Nährstoffaufnahme
Chlorid im Salz ist entscheidend für die Produktion von Magensäure (HCl), die für eine gesunde Verdauung & optimale Nährstoffaufnahme sorgt.
🔹 7. Stärkt das Immunsystem & fördert die Wundheilung
Dank Zink, Magnesium & Selen wirkt es entzündungshemmend & immunstärkend, während Eisen & Kalzium zur Zellneubildung beitragen.
Fazit – Keltisches Meersalz: Mehr als nur ein Gewürz!
✔ Mineralstoffreich & natürlich – frei von künstlichen Zusätzen
✔ Basische Wirkung – unterstützt den Säure-Basen-Haushalt
✔ Schonend für den Körper – niedriger Natriumgehalt
✔ Fördert Hydratation, Verdauung & Nervenfunktion
✔ Unterstützt Entgiftung & Zellschutz
🌿 Ein echtes Geschenk der Natur – für Gesundheit & Genuss! ✨