Bio Majoran

Bio Majoran – Würzig-süsse Note mit mediterranem Charme

Majoran gehört zur Gattung Dost innerhalb der Lippenblütler und ist in Zypern, der Türkei, dem Mittelmeerraum sowie in Westasien und auf der Arabischen Halbinsel beheimatet. Diese buschig wachsende, ausdauernde Pflanze erreicht eine Höhe von 30 bis 50 cm und zeichnet sich durch ihren blumigen Duft und süss-frisches Aroma aus.

🌱 Herkunft & Tradition
Bereits in der Antike galt Majoran in Griechenland und Rom als Symbol des Glücks. Die Ernte erfolgt, sobald die Pflanzen zu blühen beginnen, da dann der Geschmack und das Aroma am intensivsten sind. Anschliessend werden die Spitzen schonend im Schatten getrocknet, um das volle Aroma zu bewahren.

💡Wussten Sie schon? Majoran wird oft mit Oregano verwechselt, besitzt aber eine süsslichere, frischere Note mit feinen Pinien- & Zitrusnuancen.

Geschmack & Verwendung

Majoran entfaltet sein volles Aroma besonders im getrockneten Zustand und wird gerne in Kräutermischungen verwendet, um Gerichten eine harmonische, herb-süsse Frische zu verleihen.

Perfekt für:
✔ Fleisch- & Fischgerichte – verleiht eine würzig-frische Note
✔ Leberwurst & Blutwurst – unverzichtbar für traditionelle Rezepte
✔ Hackfleisch & Braten – sorgt für eine aromatische Tiefe
✔ Marinaden & Kräutermischungen – rundet das Geschmacksbild perfekt ab

🌟 Gussto-Tipp 🌟

 Eine Prise Majoran in Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln sorgt für eine unwiderstehlich würzige Note! Perfekt für herzhafte Hausmannskost.👨‍🍳

Reinheit & Qualität

✔ 100 % Bio Majoran – aus kontrolliert biologischem Anbau
✔ Ohne künstliche Zusätze – Frei von Farbstoffen, Aromen, Geschmacksverstärkern & Konservierungsstoffen
✔ Schonend verarbeitet – für volles Aroma & höchste Qualität

Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Bio Majoran und geniessen Sie die würzige Frische mediterraner Kräuter! ✨